第五十三章、四喜丸子PK醉虾!(收藏呢?票票呢?)-《星际美食家》


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    (没有收藏和推荐的人生,是不完整的人生啊!)

    “他要做的是醉虾?!”几个裁判都有些意外。越是简单的菜,对于食材的要求就越高,有时候厨师的厨艺反而排在了后面。

    “李幼河想干什么?这个时候做醉虾,好像不太合适吧?”会场提供的食材并不是顶尖的,用普通的虾子做出来的醉虾,真的能打败其他厨师吗?

    “不一定,做醉虾最关键的一个是虾子,然后是酒和醋,只要酒好,在某种程度上也能弥补虾子的不足。”韩春说道,“会场里好像只有普通的黄酒吧?应该是他自己带了酒来。”

    “果然是有备而来。”黄庭芳冷笑道。

    “他撒进去的是什么?”彭云叶低声问道,她似乎没有见过这种东西。

    “不知道,应该是什么去腥或者是去污之类的东西吧。”韩春也没见过,不过他知道,虾子并不是刚刚打捞起来就能做醉虾的,一般要养个几天,让它们把污秽的东西排出来。现在肯定是没有时间让李幼河去养,只能采取特殊手段了。

    “名师出高徒啊万大师教出来的徒弟果然不一般。”高丽裁判恭维道。

    万昌珉很是受用,但是嘴上还要笑着说道:“哪里哪里,他还有很多地方要学习呢。”

    距离比赛截止还有五六分钟,所有厨师都进入了收尾阶段。林修远最后用开水烫了几片青菜,装饰在丸子下面。毕竟一道美食,讲究的是一个色香味俱全。

    “时间到,请每一位厨师按照案台上的编号,将你的作品端上来。”主持人说道。

    编号?难道不是随便坐的吗?林修远这才现案台的右上角有一个不大不小的编号,好像每个人的都不一样,他是17号。

    “不知道李幼河是多少号。这个号码应该是随便排的吧?”林修远思忖了一下,奈何距离实在是太远,看不见李幼河的号码。
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